Descrizione del locale

Un posto imperdibile durante il vostro soggiorno a Kiev è Ostannya Barykada, un progetto unico nel suo genere. Si trova all’interno del Globus sotto piazza Maidan, per entrare bisogna accedere dall’ingresso del Globus (lato hotel Kosatsky, sotto la statua dell’angelo) e poi prendere l’ascensore.

Si tratta di un ristorante molto grande e raffinato, il suo nome significa “Ultima Barricata” ed è facilmente intuibile il legame con la rivoluzione di Maidan che proprio qui ha visto il cuore della rivolta.

Un’ottima cucina Ucraina, raffinata e gustosa. Tutti i prodotti sono ucraini, dal cibo alle bevande e il maitre di sala Serghy (che parla anche italiano) vi condurrà in una mini visita guidata per spiegarvi la filosofia del ristorante.

Nel locale si svolgono anche serate a tema, con musica dal vivo, presentazione di libri, letture di poesie. Loro si definiscono uno spazio gastronomico e di arte, un luogo di incontro di persone libere della nuova generazione, nate con tre rivoluzioni ucraine: rivoluzione studentesca sul granito del 1990, la rivoluzione arancione del 2004 e la rivoluzione della dignità (Euromaidan) 2014. Ostannya Barykada è un posto per le persone che sono pronte a difendere i loro valori e assumersi la responsabilità di cambiare il paese.

Ostannya Barykada è una nuova piattaforma per la realizzazione di attività sociali e culturali di idee, brainstorming, lo sviluppo e la promozione di valori moderni. E ‘la nostra “prima linea” per la società civile per discutere la strategia a lungo termine per il paese.

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  • Gennaio 21, 2019 12:08 pm local time

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